Deklarisanje i označavanje hrane

Tip: Trening Šifra treninga: 150 Trajanje: 4 Maks. br. učesnika: 25 Cena i lokacija

 * Izmene i dopune postojećeg Pravilnika o deklarisanju i označavanju hrane * Pravilnik o nutritivnim i zdravstvenim izjavama *

Regulativa za deklarisanje i označavanje hrane, koja obuhvata Pravilnik o deklarisanju i označavanju hrane, kao i propise za nutritivne i zdravstvene izjave, zajedno uređuju oblast pružanja svih neophodnih, ali i dodatnih informacija potrošaču. Proizvođači, uvoznici i izvoznici hrane i dodataka ishrani su u obavezi da usvoje pravilnike i primene ih na svojim deklaracijama.

U okviri treninga o Deklarisanju i označavanju hrane, praktično će biti razjašnjena sva pitanja i nedoumice u vezi primene propisa u praksi zbog svoje kompleksnosti. Trening će osposobiti polaznike da samostalno naprave ili modifikuju deklaracije svojih proizvoda i na taj način ih usklade sa pravilnicima.

Polaznici će se takođe obučiti kako da na najbolji način pruže sve potrebne nutritivne informacije potrošačima. Korišćenje adekvatnih odobrenih nutritivnih i zdravstvenih izjava omogućiće polaznicima da se pripreme kako da pravilno iskomuniciraju potencijalne koristi proizvoda za zdravlje potrošača i time doprinesu boljoj pozicioniranosti svojih proizvoda na tržištu.

Ciljna grupa:

Proizvođači, distributeri, uvoznici i izvoznici hrane, lica zadužena za marketing i komunikaciju sa potrošačima na tržištu hrane kao i svi ostali zainteresovani.

Cilj treninga:

Da se proizvođači, distributeri, uvoznici, izvoznici, marketing menadžeri i ostali zainteresovani osposobe za samostalan rad na pripremi deklaracija, označavanju i reklamiranju hrane, u skladu sa novim propisima iz ove oblasti.

Teme:

  • Uredba EU 1169/2011 (Food Info Regulativa)
  • Nove izmene i dopune pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane
  • Opšte deklarisanje hrane
  • Označavanje alergena
  • Nutritivne informacije
  • Nutritivne i zdravstvene izjave-nova regulativa

Po završetku polaznik je osposobljen da:

  • razume novi koncept pružanja informacija potrošaču,
  • samostalno pripremi deklaracije svojih proizvoda usklađene sa novim propisima za deklarisanje hrane
  • iskomunicira koristi sastojaka proizvoda za zdravlje potrošača korišćenjem odgovarajućih odobrenih nutritivnih i zdravstvenih izjava.
Ivan Stankovic

redovni profesor Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu, specijalista sanitarne hemije, predsednik radne grupe za izradu nacrta pravilnika o nutritivnim i zdravstvenim izjavama i član radne grupe za pripremu nacrta izmena i dopuna pravilnika o deklarisanju i označavanju hrane.

Audio komentar učesnika

 

Poslušajte komentar učesnika koji je prisustvovao seminaru održanom na ovu temu.

Komentari učesnika

 

Ovde možete pogledati komentare učesnika sa prethodnih seminara na temu deklarisanja hrane.

Trening

06.11.2017. 09:30 - 13:30 Br. sati: 4
MNG Centar 15.700,00 + PDV (20%) Popusti | Uključeno u cenu
11.04.2018. 09:30 - 13:30 Br. sati: 4
MNG Centar 15.700,00 + PDV (20%) Popusti | Uključeno u cenu

In - house trening

Učestvuje najmanje 5 ljudi iz vaše organizacije na ovom treningu?

Razmotrite opciju da ovaj trening bude izveden u in-house opciji u vašoj kompaniji, kao privatni trening vašeg tima i potpuno prilagođen vašim potrebama na lokaciji koju Vi izaberete.

Za detalje pozovite: +381 65 3284 761 ili kliknite ovde

Komentari učesnika

  • Prvi put sam na ovom seminaru. Prezadovoljna sam dobijenim informacijama. Sve pohvale za predavača. Predavanje je bilo jasno, konkretno i praktično. Nataša Jelid, Asistent za regulative NEOPLANTA
  • Tema - pun pogodak! Organizacija - na najvišem nivou! Domaćin – odličan! Dejan Radošević, Tehnolog kvaliteta i razvoja SHRANA a.d.
  • Sve pohvale organizatorima i predavaču. Još jednom se pokazalo da male grupe imaju veliku prednost. Dobila sam odgovore na mnogobrojna pitanja koja sam imala. Marija Jorgačevid Drobac, Inženjer razvoja PFI D.O.O
  • Seminar je veoma koristan I informativan što dorpinosi rešavanju dilemma I pronalaženju rešenja. Predavači su kompetentni I iskusni. Organizacija je odlična, sve pohvale Ivana Bogdanović Eupharm d.o.o.
  • Bilo je dosta korisnih infor macija, material je odlično pripremljen. Prezentacija profesionalna. Stefanija Marković PFI d.oo.